★　写真　　ニラの花です
撮影日時：　平成23年9月1日
場　　所：　北側園地バタフライガーデン

　ニラ、ネギ科ネギ属の多年草で黄緑野菜として知られています。今の時期から花をつけ、群生する姿はとてもきれいです。野菜とは思えません。
　原産地は中国ですが、日本でも野生化しています。日本の固有種との話もあるくらい古い付き合いなのです。名前も古代には「みら」と呼ばれていたようで、古事記には「加美良（かみら）」万葉集には「久々美良（くくみら）」の名での記載があります。その後、今の名前ニラに転訛したとのことです。
食材としてもお馴染みですが、五葷（くん）の一つで精進料理には使われません、因みに五葷とはネギ、ラッキョウ、ニンニク、アサツキにニラを入れての呼び名です。匂いの強いものは強壮の効果もあり、若いお坊さんの修行の妨げになるからだそうですが、夏バテ防止には良さそうな物ばかりです。
赤塚不二夫の漫画「天才バカボン」のバカボンのパパの好物が「ニラレバ炒め」だそうですが、この漫画（アニメも）には「レバニラ炒め」と書かれており、この漫画がヒットしてからは「レバニラ」の呼び方が一般的となったそうです。バカボンのパパの元気のもとがニラとは、確かに修行の妨げにはなりそうです。